-кефір - 4 шклянкі
-турнэпс - 1 шт
-кроп - 1 ст. лыжка
-вада - 1 шклянкі
Вычышчаны турнэпс нарэзаць саломкай. Заліць гарачай вадой і астудзіць разам з адварам. Атрыманую сумесь злучыць з кефірам. Дадаць кроп.