-малако - 1 шклянка

-мёд - 1 ст. лыжка

-крухмал - 1 г. лыжка

-пудра цукровая - 1 г. лыжка

3/4 шклянкі малака развесці з мёдам і давесці да кіпення.

У асобным кубку ў пакінутым малацэ развесці крухмал, ўліць тонкім струменьчыкам у кіпячае малако, размяшаць, хутка давесці да кіпення і зняць з агню.

Гатовы кісель разліць у парцыённы посуд, пасыпаць цукровай пудрай.