-малако - 2 шклянкі

-цукар ванільны - 1 пакуначак

-крухмал бульбяны - 2 г. лыжкі

-цукар – 4 г. лыжкі

1 1/2 шклянкі малака закіпяціць з ванілінам, працадзіць, дадаць цукар. Астатняе малако размяшаць з бульбяным крухмалам, ўліць у гарачае малако і, памешваючы, закіпяціць.

Выліць у посуд, папярэдне спаласнуць яго халоднай вадой, астудзіць. Падаваць з садавінай ці варэннем.