-малако – 2 шклянкі

-цукар – 5 ст. лыжак

-крухмал – 15 г

-цукар ванільны - 0.5 пакуначка

-карыца молатая – 1 г

-імбір – 1 г

-ягады свежыя – 200 г

-марозіва пламбір (шарык) - 1 шт.

-вада – 1 ст. лыжка

Растварыць 3 ст. лыжкі цукру ў 350 г кіпячага малака. Крухмал развесці ў 50 г халоднага малака і ўліць у кіпячае малако, перамяшаць. Варыць кісель пры сталым памешванні на слабым агні.

У канцы падрыхтоўкі дадаць ванільны цукар, карыцу, імбір, размяшаць і разліць па формачках. Ягады заліць вадой, дадаць 2 ст. лыжкі цукровага пяску, закіпяціць і працерці праз сіта.

Астыўшы кісель выняць з формачак і заліць халодным ягадным сіропам. Аформіць шарыкам пламбіру.