-1 ст. л. мукі

-ванілін на кончыку нажа

-3 ст. л. цукру

-1 яйка

-1,5 шклянкі малака

-1 ст. л. какавы ці кавы растваральнай

Ўзбіць яйка з цукрам, дадаць муку, ванілін, каву (какаву). Малака дадаць такую колькасць, каб сумесь стала падобная на вадкую смятану.

Пакінутае малако давесці да кіпення і выліць у яго прыгатаваную сумесь. Увесь час памешваючы, варыць да загусцення. Падаваць кісель гарачым.