-15 г журавіны,

-15 г чарніцы,

-1 ст. лыжка цукру,

-1 г. лыжка крухмалу,

-150 г малака.

Можна дадаць у кісель яечныя жаўткі * тады ён будзе смачней і пажыўней. Сварыць па асобнасці густы кісель з журавін і чарніцы.

У глыбокую эмаляваную бляху наліць пласт журавінавага кісяля. Калі ён згусне, наліць пласт злёгку астыўшага, але яшчэ не згуслага чарнічнага.

Калі ўсё застыне, разрэзаць на порцыі. Падаваць з малаком.