-клубнічны сок - 4 ст.л.

- цытрына (для соку) - 2 шт.

- яйка (бялок) - 2 шт.

- лёд харчовы - 2-3 кубіка

- газаваная вада - 1 шклянка

Яечныя бялкі, клубнічны сок, сок, адціснуты з цытрын і харчовы лёд змяшаць міксерам на працягу 2 хвілін так, каб сумесь добра ўспенілася, затым працадзіць у шклянкі ці куфлі, дадаць газаваную ваду і адразу падаць.