-1/2 шклянкі вішні,

-2-3 гарбатныя лыжкі цукровага пяску,

-1/2 шклянкі малака.

Вішні мыюць, выдаляюць з іх костачкі, дадаюць цукар, старанна змешваюць і наліваюць у шклянку на вішні халоднае кіпячонае малако.