-малако - 500 мл

-малако (каб развесці крухмал) - 1 шклянка

-крухмал - 20 г

-цукар - 100 г

-ванілін - па густу

Зрабіць цукровую пудру (можна з дапамогай кавамолкі). Развесці крухмал у 1 шклянцы халоднага малака, цалкам растварыць.

Узяць невялікі рондаль, наліць малако, але перш спаласнуць яго халоднай вадой, інакш кісель будзе прыгараць. Паставіць на слабы агонь.

Калі малако пачне закіпаць, усыпаць цукровую пудру. Кіпячае малако памяшаць, агонь зменшыць.

У рондаль маленькімі порцыямі ўліваць малако з крухмалам, дачакацца закіпання, трымаючы кісель на слабым агні і ўвесь час памешваючы.

Пасля гэтага зняць з агню, трохі астудзіць, усыпаць ванілін па густу. Піць кісель астыўшым