-малако - 1 шклянка
-мука бульбяная - 3 г. лыжкі
-цукар - 100 г
-яйкі - 1 шт.
Малако закіпяціць, усыпаць трохі цукру, заправіць бульбянай мукой і добра праварыць.
Расцерці дабяла жаўток з цукрам. Паступова злучыць з кісялём, астудзіць.