-200 г чарніцы

-цэдра паловы цытрыны

-2 ст.л. цытрынавага соку

-3 ст.л. вадкага мёда

-1пакунак ванільнага цукру

-500 мл маслёнкі (ці любога іншага нетлустага малочнага прадукта, напрыклад, натуральнага пітнага ёгурта)

Ягады, цэдру, сок цытрыны, мёд і ванільны цукар ўзбіць у блендэры да аднастайнага пюрэ, дадаць маслёнку і ўзбіць яшчэ раз. Разліць па шклянках і падаць