-150 г журавіны,

-1 л вады,

-100 г мёда.

Журавіны перабіраюць, прамываюць, размінаюць драўляным песцікам ці лыжкай у неакісляючымся посудзе і адціскаюць сок. Выцісканні заліваюць вадой, ставяць на агонь, кіпяцяць 10 хвілін і працэджваюць. Дадаюць у адвар мёд, даюць яму растварыцца і даліваюць падрыхтаваны журавінавы сок. Падаюць морс астуджаным.