-журавіны - 1 шклянка
Журавіны перабраць, прамыць і бланшаваць (г.зн. апусціць свежую ягаду на 2-3 хвіліны ў кіпячую ваду), пасля чаго ягады расцерці, кіпяціць усю сумесь 5 хвілін. Сок працадзіць, дадаць 2 сталовыя лыжкі мёда, настаяць 1-2 гадзіны. Гатовы морс падаваць астуджаным.
|