-гароднінны адвар - 1 шклянка

-сыроватка - 4 шклянкі

-расол - 1 шклянка

-смятана - 1 шклянка.

Шклянку моцнага адвару, прыгатаванага з кілаграма рознай гародніны, астудзіць, размяшаць з чатырма шклянкамі сыроваткі, змяшанай са шклянкай расола, шклянкай смятаны. Заправіць па густу соллю, цукрам. Астуджаны напой падаваць у шклянках. Напой можна рыхтаваць і ў меншай колькасці, адпаведна падзяліўшы колькасць прадуктаў напалову.