-кефір - 300 мл,

-сок рэдзькі - 100 мл,

-зеляніна свежая - 50 г,

-памідор - 1 шт.,

-соль - па густу

-перац - па густу.

Змяшайце кефір з сокам рэдзькі, дадайце соль, перац і нашаткаваную свежую зеляніну. Усё гэта добра перамяшайце і разліце па куфлях. Краі куфляў можна ўпрыгожыць долькамі памідора.