-100 мл моцнага настою шыпшыны,

-100 мл кефіру,

-1 г.л. цукровага пяску

Настой прыгатуйце са свежых ці сушоных ягад шыпшыны. Усе кампаненты астудзіце. Працэджаны настой шыпшыны ўліце ў кефір, дадайце цукровы пясок і ўзбіце венцам. Пераліце напой у высокі куфель і адразу падайце.