-сыроватка - 3 шклянкі
-морква - 3 шт
-цукар - па густу
Моркву ачысціць і нацерці на дробнай тарцы. Да нацёртай морквы дадаць малочную сыроватку, старанна размяшаць, працадзіць праз марлю і пакласці цукар па густу.