-кефір двухдзённы - 400 мл,

-морква маладая - 5 шт.,

-цукровы сіроп - 100 мл,

-цытрынавы сок - 20 мл,

-цытрына - 1 шт.

Вазьміце невялікую колькасць маладой морквы, памыйце і пратрыце на тарцы. Затым заліце яе кефірам і добранька змяшайце ў міксеры. Дадайце ў атрыманую масу трохі цытрынавага соку і цукровага сіропу і зноў перамяшайце міксерам. Атрыманы кактэйль разліце па куфлях, а краі куфляў упрыгожце долькамі цытрыны. Кактэйль падавайце да стала астуджаным.