-цытрыны - 3 шт.
- яблыка гатунку Ранет - 4 шт.
- карыца - цукру - 400 г
- сухога віна - 1 бутэлька.
З цытрын зняць скарынку, нарэзаць тонкімі лустачкамі, пакласці ў слоік, дадаць дробна нарэзаныя яблыкі без лупіны, трохі карыцы, цукар і віно.
Закаркаваць, даць пастаяць суткі, потым прафільтраваць і разліць у бутэлькі.
|