Для падрыхтоўкі свежага нектару з глогу спелыя плады трэба вымыць, абсушыць і прапусціць праз сокавыціскалку.
Сок атрымліваецца вельмі густым, накшталт слівовага! Таму яго рэкамендуецца развесці крынічнай (ці хоць бы добра адфільтраванай) вадой, пасля чаго яго можна ўжываць у свежым выглядзе па 100 мл 3-4 разы ў дзень (у адпаведнасці з курсам лячэння).
Гатовы сок з пладоў глогу мае насычаны густ з доўгім карычна-мядовым смакам.
Цікавыя факты: Можна таксама прыгатаваць нектар з глогу шляхам працяглага настойвання сухіх ягад на мінеральнай вадзе.
|