-гарбуз – 600 г

-карыца молатая - 1/2 г.л.

-цытрыны (буйныя) - 3 шт.

-грэйпфрут - 1 шт.

-мёд вадкі - па густу.

Гарбуз разрэжце напалову, выдаліце насенне, мякаць ачысціце ад скуркі і нарэжце кавалачкамі. Варыце гарбуз на пару ці ў вадзе 10-15 мінуць, затым ваду зліце, гарбуз астудзіце.

Гарбуз здрабніце ў чары блендэра, ўсыпце молатую карыцу. З цытрын і грэйпфрута адцісніце сок, паліце ім гарбузовае пюрэ. Пры жаданні можна дадаць мёд па густу.

Сумесь яшчэ раз ўзбіце блендэрам да утварэння пышнай аднастайнай масы. У нізкія шклянкі пакладзіце кубікі лёду, заліце іх прыгатаваным смузі і адразу падавайце.