- 200 мл падвойнай кавы эспрэс,
-150 мл малака,
-50 г цёртага чорнага шакаладу,
-2 г.л. кветкавага мёда,
-10 кубікаў лёду.
Шклянкі спаласніце, змесціце ў іх молаты лёд на 2/3 ці 3/4 вышыні.
Свежазавараны эспрэс злёгку астудзіце, змяшайце з малаком, большай часткай цёртага шакаладу, мёдам і ўзбіце гэту сумесь у блендэры на высокай хуткасці да атрымання густой пены.
Уліце сумесь у куфлі з лёдам тонкім струменьчыкам. Пакінутым шакаладам упрыгожце напой. Акуратна ўстаўце трубачкі і падавайце.
|