На 3-літровы слоік:
-1 г.л цытрынавай кіслаты,
-2 ст. л цукру,
-2 ст. л солі,
-1,5 л вады.
Заліць кіпенем на 10-15 хвілін. Зліць. Закіпяціць расол, пагатаваць 10 хвілін, заліць, закатаць, абматаць цёплай коўдрай.