-капуста - 5 кг

-салодкі перац - 1 кг

-мёд - 1 шклянка

-перац горкі

-вада - 1 1/2 л

-соль - 1/4 шклянкі

Капусту нашаткаваць, перац парэзаць лустачкамі, перамяшаць,

дадаць соль, ізноў перамяшаць. Пакласці сумесь у падрыхтаваныя

слоікі, дадаць у кожны слоік па кавалачку горкага перцу.

Мёд развесці вадой, размяшаць і заліць капусту.

Зверху ў слоікі пакласці груз і захоўваць у халодным месцы.