-вада - 1 л

-соль - 3 ст. лыжкі

-часнык - 1-2 галоўкі

-кроп - 1 пучок

-агуркі

У слоік напіхваеце гэтых самых агурочкаў. Каб хутчэй прасаліліся - можна іх кончыкі абрэзаць. Туды ж - часнык.

Часнык рыхтаваць так: часнык разрэзаць папярок галоўкі вострым нажом, пасыпаць на яго 1 сталовую лыжку буйнай солі і драўлянай таўкушкай, адпаведна трохі раздушваючы, патаўкці

Часнык высыпаць на агуркі, дадаць кроп і заліць кіпячым расолам. Расол рыхтую з разліку на 1 л вады - 2-3 ст.л. без верха буйнай солі.

Прычым трэба адняць соль, ўсыпаную разам з часныком. Зачыніць поліэтыленавым вечкам і ўжо праз суткі - падавайце да стала