-корань салеры - 4 шт.

-воцат 3%-ы - 1 г. лыжка

-алей - 2 ст. лыжкі

-алей грэцкіх арэхаў - 1 г. лыжка

-соль - 1 дробка,

-цукар - 1 дробка

Карані маладой салеры нарэжце долькамі. Закіпеціце ваду з соллю і

цукрам, адварыце салеру 6-8 хвілін, абсушыце. Змяшайце воцат (лепш

выкарыстоўваць воцат, араматызаваны чэры), алей грэцкіх арэхаў і

раслінны алей, соль, цукар. Заліце марынадам цёплую салеру, дайце

прапітацца некалькі хвілін і падавайце цёплай у якасці гарніру.