Склад залівання:
-2 л таматавага соку,
-1 шклянка цукру,
-1 шклянка сланечнікавага алею,
-соль - па густу,
-некалькі гарошын духмянага перцу,
-1 cт. лыжка 6%-нага воцату,
-5 парэзаных цыбулін,
-1 здробненая морква
Ачысціць плады ад насення, разрэзаць напалову. Апусціць у кіпячую ваду на 5 хвілін, раскласці па літровых слоіках, заліць заліваннем, стэрылізаваць 15-20 хвілін, закатаць.
|