-грыбы,
-спецыі,
-карыца,
-гваздзічка,
- перац-гарошак,
-лаўровы ліст,
-воцат,
-соль
Падрыхтаваць грыбы, вымыць спецыі. Грыбы адварыць да гатовасці, 1.5-2 гадзіны.
Ваду зліць, заліць грыбы чыстай вадой, дадаць спецыі: карыцу, гваздзічку, перац-гарошак, лаўровы ліст, воцат (1 сталовая лыжка на паўлітровы слоік).
Пракіпяціць 15 хвілін, зачыніць у стэрыльных слоіках.
|