-0,5 кг айвы,

-0,5 кг сліў,

-1 л вады,

-цукар.

Плады айвы вымыць, заліць вадой і ўварыць. Астуджаныя плады айвы ачысціць ад скуркі і насенных гнёздаў і нарэзаць кавалачкамі.

Плады слівы патушыць і працерці праз сіта. У пюрэ дадаць цукар (на 1 кг пюрэ - 600 г цукру), падагрэць, пакуль цукар растворыцца, затым пакласці кавалачкі айвы і варыць да гатовасці.