-1 пакет кефіру,

-паўпляшкі сталовай мінеральнай вады з газам,

-2 адвараных буракі сярэдняй велічыні,

-3 свежых агурка,

-1 сталовая лыжка таматавай пасты,

-часнык,

-соль,

-кроп,

-зялёная цыбуля.

У рондаль выліваем кефір і мінеральную ваду, кладзём таматавую пасту.

Здрабняем на тарцы бурак і агуркі, дробна рэжам часнык, цыбулю і кроп і адпраўляем у тую ж пасудзіну.

Солім, добранька размешваем. І без прамаруджання з'ядаем!