- хлебны квас - 1 л

- капуста (свежая) – 250 г

- капуста (квашаная) – 250 г

- кальрабі – 250 г

- морква - 2 шт.

- зялёная цыбуля – 100 г

- соль - па густу

-смятана - па густу.

Сырую моркву і капусту кальрабі парэжце кубікамі, а свежую і квашаную капусту - саломкай.

Усё змяшайце, пасаліце па густу і заліце астуджаным квасам.

Пры падачы на стол пасыпце зялёнай цыбуляй.