-1 кураня -1 шклянка малака

-4 ст. лыжкі аўсяных шматкоў

-4 бульбіны

-1 морква

-1 цыбуліна

-1 слоік кансерваванай кукурузы

-2 лаўровых ліста

-1 пучок кропу

-соль

- перац

1. Кураня вымыем і адварым у вадзе (саліць не будзем). Кураня варыцца хутка, хвілін 20. Пасля гэтага адлучым мяса кураняці ад костак і скуры. Пасля адварвання кураняці ў вас павінна застацца 2 л курынага булёна.

2. Бульбу ачысцім і нарэжам кубікамі, моркву ачысцім і нарэжам саломкай. Сярэднюю цыбуліну ачысцім.

Ў кіпячы курыны булён (2 л) кладзём цыбуліну і моркву, даём пракіпець хвілін 10, а затым кладзём бульбу і варым яшчэ 10 хвілін.

3. Кроп вымыем і дробна насячом. Адкрыем слоік з кукурузай і разам з вадкасцю дадамо кукурузу ў суп, мяса кураняці, ўвальём малако тонкім струменьчыкам, памешваючы, дадамо шматкі аўсянкі.

Прамыем лаўровыя лісцікі і дадамо ў суп, пасолім па густу і паперчым. Варым яшчэ 10 хвілін. Цыбуля да таго часу ўжо будзе ў супе не патрэбна.

Таму акуратна яе выцягваем з супу, а даддзім нарэзаны кроп. Праграваем яшчэ хвіліны 2 і выключаем агонь. Суп гатовы.