-масла сметанкавае - 1 г. лыжка

-морква - 1 шт.

-корань пятрушкі - 1 шт.

-соль - па густу

-сліўкі ці смятана - па густу

-цыбуля - 1 шт.

-косці ялавічныя - 400 г

-зеляніна - па густу

-квас - 1.5 шклянкі

-рэзкай затаўкі - па густу

Ў кіпячы касцяны булён кладзём пасераваную гародніну, дадаем пракіпячоны квас, які варым 5 хвілін і запраўляем смятанай ці сліўкамі.