-курыца - 100 г

-бульба - 150 г

-морква - 20 г

-зеляніна пятрушкі - 10 г

-мука - 5 г

-маргарын - 10 г

-смятана - 15 г

-воцат - 5 г

-перац чырвоны - 0.2 г

Карэнні, нарэзаныя саломкай, злёгку спасераваць з тлушчам, дадаць да іх воцат. У працэджаны курыны булён закласці бульбу, нарэзаную брусочкамі, а праз 5 - 6 хвілін - пасераваныя карэнні і муку, разведзеную булёнам. Суп заправіць па густу соллю, чырвоным перцам і варыць да гатовасці. Падаваць суп з кавалкам варанай курыцы, смятанай і зелянінай.