-фасоль струкавая - 76 г

-алей - 5 г

-масла сметанкавае - 5 г

-цыбуля - 24 г

-морква - 13 г

-корань салеры - 15 г

-памідоры - 35 г

-яйкі - 0.2 шт.

-мука - 3 г

-сыраватка - 30 г

-ці ёгурт - 30 г

-зеляніна пятрушкі - 5 г

-соль - па густу

На алеі пасеруюць дробна нарэзаную цыбулю, моркву і салеру, нарэзаныя кубікамі, і заліваюць булёнам ці гарачай вадой. Калі суп закіпіць, кладуць нарэзаную кружочкамі струкавую фасолю і вараць да паўмяккасці, затым дадаюць дробна нарэзаныя памідоры і вараць 10-15 хвілін, соляць і здымаюць з агню. Чорбу запраўляюць сумессю з узбітых яйкаў, пасераванай мукі (сухая пасероўка) і сыраваткі (ёгурт). Дадаюць сметанкавае масла. Пры падачы пасыпаюць дробнарубленай зелянінай пятрушкі.