-ялавічына – 220 г

-вада - 300 мл

-настой з вотруб'я - 200 мл.

-цыбуля рэпчатая – 20 г

-морква – 5 г

-пятрушка – 10 г

-салера – 5 г

-фасоль струковая – 10 г

-капуста – 50 г

-бульба – 60 г

-памідоры – 50 г

-зеляніна – 5 г

-соль.

Ялавічыну наразаюць невялікімі кавалкамі, заліваюць вадой і ставяць на агонь. Зняўшы пену, соляць і кладуць дробна насечаныя карэнні і нарэзаную кавалачкамі струковую фасоль. Затым уводзяць капусту, бульбу і памідоры ці тамат-пюрэ, даюць супу пракіпець, сочачы за тым, каб гародніна не разварылася. Асобна кіпяцяць кіслы настой з пшанічнага вотруб'я і працэджваюць яго ў рондаль, у якім варыцца чорба. Дадаўшы некалькі лісточкаў эстрагону ці любісты, зеляніну пятрушкі і кроп, соляць. Да недастаткова кіслай чорбы дадаюць раствор цытрынавай кіслаты.