-ялавічына - 125 г

-фасоль зялёная струковая - 25 г

-морква - 20 г

-пятрушка - 10 г

-салера - 10 г

-цыбуля рэпчатая - 20 г

-капуста - 35 г

-бульба - 100 г

-соль - па густу

Ў гатовы мясны булён кладуць нарэзаныя саломкай моркву, пятрушку, салеру, цыбулю, парэзаную на кавалачкі струковую фасоль, вараць 15 хвілін, дадаюць нарэзаныя локшынай капусту, долькамі бульбу і памідоры. Калі гародніна стане мяккай, уліваюць пракіпячоны квас, кладуць зеляніну (любісту, пятрушку, кроп), соль, перац, даюць закіпець, зрушваюць на край пліты на 30 хвіліны. Перад падачай запраўляюць смятанай.