-кабачок - 150 г

-тлушч - 12 г

-мука - 3 г

-рыс - 12 г

-перац чырвоны - 0.02 г

-яйкі - 0.16 шт.

-сыраватка - 24 г

-зеляніна пятрушкі - 2 г

-кроп - 2 г

-цыбуля зялёная - 3 г

-соль - па густу

З вычышчаных кабачкоў выняць мякаць, дробна яе пасячы і спасераваць разам з нарэзанай зялёнай цыбуляй, мукой, чырвоным молатым перцам. Ўсё гэта заліць вадой і давесці да кіпення. затым пакласці нарэзаныя кубікамі кабачкі і рыс, па гатовасці суп пасаліць, заправіць яйкамі, узбітымі з сыраваткай. Пры падачы на стол суп пасыпаць дробна нарэзанай зелянінай кропу і пятрушкі.