-курыца - 155 г

-морква - 50 г

- цыбуля рэпчатая - 24 г

-яйкі - 0.33 г

-рыс - 10 г

-масла сметанкавае - 10 г

-смятана - 25 г

-цытрынавая кіслата - 0.75 г

-зеляніна - 3 г

У кіпячы моцны курыны булён закладваюць прамыты рыс і вараць да паўгатовасці. Пасля гэтага запраўляюць пасераванымі карэннямі, за 5 хвілін да канца варкі дадаюць борш ці цытрынавую кіслату. Запраўляюць яйкам, смятанай. Адпускаюць з кавалкам курыцы. Пры падачы пасыпаюць дробнарубленай зелянінай.