-1/2 шклянкі сечанага маладога лісця парэчкі,
-200 г чэрствага хлеба,
-1 шклянка кіслага малака,
-5 сталовых лыжак сечанай зялёнай цыбулі,
-2 л вады ,
-соль.
Лісце парэчкі прамыць і дробна пасекчы, заліць кіпячай салёнай вадой, давесці да кіпення і астудзіць у адвары. У талерку пакрышыць чэрствы хлеб, зялёную цыбулю, наліць кіслае малако, змяшанае з халодным адварам
|