- гарбуз (кавалачкамі) - 2 шклянкі
- грушы (без лупіны і асяродку) - 2 шт.
- грушавы сок (непадсаложаны) - 2 шклянкі
- сыр чэддэр (цёрты нетлусты) – 120 г
- алей - 1 ст. л.
- цыбуля рэпчатая (нашаткаваная) - 1 шт.
- соль
-перац - па густу.
Разагрэйце масла на сярэднім агні ў рондалі. Пакладзіце цыбулю і тушыце датуль, пакуль яна не стане мяккай.
Дадайце грушы і рыхтуйце яшчэ 2 хвіліны, затым гарбуз і грушавы сок і кіпеціце 5 хвілін. Пакладзіце сыр і спецыі і падавайце
|