- светлае піва - 1 л

- мякіш шэрага ржанога хлеба – 120 г

- сметанкавае масла - 1 ст.л.

- кмен - 1 г.л.

- цукар - 50-80 г

- соль.

У эмаляваны посуд наліць піва і закіпяціць з мякішам, дадаўшы сметанкавае масла, кмен, дробку солі і цукар. Калі суп ўскіпіць, працерці яго скрозь сіта і развесці 1/2 л кіпеню.