- грыбы – 20 г

- рэпчатая цыбуля – 20 г

- топленае масла – 15 г

- бульба – 100 г

- арышта – 20 г

- соль- па густу

-перац - па густу

- пятрушка - па густу.

Сварыць грыбны булён, адвараныя грыбы дробна нарэзаць і абсмажыць на масле.

Затым пакласці іх зваротна ў булён разам з бульбай, пасаліць і паперчыць. Арышту пакласці ў кіпячы суп і варыць да гатовасці