- вада - 1 л

- ялавічына (сечаная) – 500 г

- грыбы (нарэзаныя лустачкамі) – 20 г

- кальрабі (тонкімі лустачкамі) - 1 шт.

- імбір (маленькі кавалачак) - 1 шт.

- соевы соус - 1 ст.л.

- тлушч - 1 ст.л.

- соль- па густу

-перац - па густу.

Стаўчы імбір, абсмажыць яго і сечанае мяса 10 хвілін, падліць вады і варыць на моцным агні ялавічны булён, пакуль ён не выкіпіць напалову, затым працадзіць і дадаць грыбы і кальрабі.

Ізноў давесці суп да кіпення, заправіць соллю і перцам, накрыць вечкам і даць яму пагатавацца 15 хвілін. Перад падачай на стол дадаць у яго соевы соус.