- таўсталобік – 700 г

- бульба - 6 шт.

- памідоры - 5 шт.

- салера - 2 шт.

- рыбны булён - 2.5 л

- чабор - па густу

-спецыі - па густу.

У кіпячы рыбны булён кладуць нарэзаную долькамі бульбу і вараць яго да паўгатовасці. Затым дадаюць падрыхтаваныя тушкі рыбы і працягваюць варыць пры слабым кіпенні 10-15 хвілін. У канцы варкі ўводзяць нарэзаныя кружкамі свежыя памідоры, салеру, чабор, соль і спецыі.