-250 г малака,

-150 г вады,

-200 г гарбузы,

-10 г манных круп,

-5 г сметанкавага масла,

-соль - па густу,

-цукар - па густу

Раздрабніць гарбуз, прыпусціць да мяккасці з вадой і сметанкавым маслам, працерці праз сіта. У атрыманую гарбузовую масу ўліць малако, ўсыпаць манныя крупы, соль і варыць 5-10 хвілін. Да малочнай юшкі асобна на разетцы падаць цукар.