-кефір - 1 л

-вада (халодная кіпячоная) - 1/2 л

-агуркі – 600 г

-радыска (з лісточкамі) – 200 г

-зялёны гарошак (кансерваваны) – 100 г

-зялёная цыбуля – 60 г

-смятана – 100 г

-соль - па густу.

Радыску з лісточкамі, свежыя агуркі нарэзаць саломкай, дадаць зялёны гарошак, зялёную цыбулю, соль.

У халодную сумесь з вады, кефіру і адвара зялёнага гарошку пакласці смятану, гародніну і пасыпаць зялёнай цыбуляй.