-150 г трускаўкі

-1 л малака

-1 шклянка аўсяных шматкоў

-1 ст. л. цукру

-соль - па густу

1. Трускаўку прамыць.

2. Малако паставіць на пліту, дадаць аўсяныя шматкі і давесці да кіпення.

3. Затым дадаць цукар, трускаўку, соль і перамяшаць. Ізноў даць супу закіпець, і выключыць агонь.

4. Даць настаяцца на працягу 10 хвілін, затым падаць да стала. Суп можна есць, як у гарачым, так і ў халодным выглядзе.