-250 г малака,

-150 г вады,

-75 г вараных і салёных грыбоў.

-25 г сметанкавага масла,

-15 г рэпчатай цыбулі,

-200 г бульбы,

- соль.

-перац,

-лаўровы ліст.

Грыбы нарэзаць саломкай і разам з цыбуляй абсмажыць на масле, падліць кіпень, дадаць нарэзаную кубікамі бульбу, соль, перац, лаўр. ліст і варыць да гатовасці бульбы.

Затым падліць малако, давесці да кіпення і зняць з агню