-1,25 л малака,

-0,25 л вады,

-соль,

-4 ст. лыжкі цёртага цеста,

-20 г. сметанкавага масла,

-цукар.

Закіпяцім падсоленае малако з вадой, ўсыпаем цёртае цеста і варым 10 хвілін.

Перад падачай запраўляем свежым маслам і цукрам. Соль і цукар дадаем трохі - суп павінен быць ні салёным, ні салодкім.